ΜΑΝΙΤΑΡΟΕΞΟΡΜΗΣΗ ΣΑΒΒΑΤΟ 28/04/2012
Πρόγραμμα εκδήλωση
«Γνωριμία με τον μαγικό κόσμο των μανιταριών»
10.00 Συγκέντρωση στην λίμνη Δόξα.
10.30 Αναχώρηση για Μανιταροεξόρμηση σε κοντινά δάση της περιοχής, με σκοπό την συλλογή άγριων μανιταριών και κυρίως του κορυφαίου εδώδιμου επίγειου Μανιταριού… της Μορχέλας (Morchellas).
14.30 Επιστροφή στον ξενώνα Αλεξίου, ταξινόμηση-αναγνώριση και ταυτοποίηση των ευρημάτων. Κουβεντούλα και κέρασμα με τουρσί άγριο μανιτάρι Μαρτούλια (Hygrophorus Marzuolus).
15.00 – 16.30 Γεύμα που θα περιέχει Μαρτούλια και Μορχέλες.
17.00 – 18.30 Ξεκούραση, χαλάρωση.
19.00 Παρουσίαση και εισαγωγή στον μαγικό κόσμο των μανιταριών με έμφαση:
**Στην αναγνώριση και συλλογή των κορυφαίων εδώδιμων μανιταριών
** Τρόποι μαγειρέματος-συντήρησης και αξιοποίησης των αγρίων μανιταριών
** Κέρασμα γλυκό του κουταλιού άγριο μανιτάρι Cantharellus cibarius
20.30 Λήξη Σεμιναρίου-Ημερίδας.
Από τους Νεκτάριο Φιλιππόπουλο και Γιώργο Κατίνα, κορυφαίους μανιταροσυλλέκτες και ερασιτέχνες ερευνητές της μυκητοχλωρίδας του τόπου μας.
|
ΜΑΝΙΤΑΡΟΕΞΟΡΜΗΣΗ ΣΤΗΝ ΟΡΕΙΝΗ ΚΟΡΙΝΘΙΑ
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Τα θέματα των αναρτήσεων δεν εκφράζουν απαραίτητα και τις απόψεις των διαχειριστών και των συντακτών του ιστολογίου μας. Τα σχόλια εκφράζουν τις απόψεις των σχολιαστών και μόνο αυτών.
Σχόλια που περιέχουν ύβρεις ή απρεπείς χαρακτηρισμούς διαγράφονται κατά τον έλεγχο από την ομάδα διαχείρισης. Ευχαριστούμε.