Λίγα λόγια για τα Τηγανέλαια

Ακούγοντας τη λέξη τηγανέλαια η πρώτη μας σκέψη πηγαίνει στο χρησιμοποιημένο λάδι και δυστυχώς σταματάει εκεί …, και όμως υπάρχει συνέχεια…

Τα τηγανέλαια αποτελούν ένα ρύπο που αν διατεθεί με ακατάλληλο τρόπο, προκαλεί σοβαρές περιβαλλοντικές επιπτώσεις. 

Τα λίπη, τα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα, συχνά απορρίπτονται στον νεροχύτη, πρακτική που έχει ως αποτέλεσμα τη σταδιακή τους συσσώρευση στις σωληνώσεις αποχετεύσεων. Επιπλέον, δεκάδες χιλιάδες τόνοι χρησιμοποιημένων βιορευστών καταλήγουν στις χωματερές και από εκεί στον υδροφόρο ορίζοντα, με καταστροφικές επιπτώσεις για την ποιότητα των υδάτων.

Τα τηγανέλαια μπορούν να ανακυκλωθούν σε βιοκαύσιμα και να χρησιμοποιηθούν, αντί των ορυκτών καυσίμων, μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις από την εξόρυξή τους και τις εισαγωγές καυσίμων. Με τον τρόπο αυτό, το όφελος είναι διπλό, για τα νοικοκυριά και το περιβάλλον. 

Η EcoRap A.E. των αδερφών Ραψωματιώτη με τη συνέργεια των σχολείων του Δήμου Βέλου – Βόχας ήδη συλλέγει τα χρησιμοποιημένα τηγανέλαια από τους χώρους των σχολείων όπου υπάρχουν ειδικοί κάδοι για τη συλλογή τους.

Η ανταπόκριση των πολιτών στην προσπάθεια αυτή δεν είναι η αναμενόμενη. Πιστεύω πως κυριότερος παράγοντας δεν είναι η αδιαφορία, αλλά κυρίως η άγνοια των βλαβερών συνεπειών που προκαλούμε στο περιβάλλον άθελά μας. Μπορούμε πολύ απλά να συλλέγουμε στο σπίτι μας σε πλαστικά μπουκάλια νερού ή αναψυκτικού το λάδι μας και να το πηγαίνουμε σε ειδικά σημεία συλλογής. 

Ασημακοπούλου Φωτεινή

Γεωτεχνολόγος, Μηχανικός Περιβάλλοντος

Δημοσίευση: Ιουλίου 09, 2014