Ένα νέο βιολογικό εστιατόριο στην Πελοπόννησο άνοιξε τις πόρτες του!

Ένα νέο βιολογικό εστιατόριο στην Πελοπόννησο άνοιξε τις πόρτες του!

Μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία σας περιμένει στην καρδιά της Πελοποννήσου. 

Ο τετράστερος ξενώνας «Εποχές» (www.epohes.gr), που βρίσκεται στην Αμπελιώνα, στο ενδιάμεσο των νομών Ηλείας, Μεσσηνίας και Αρκαδίας, θα σας ενθουσιάσει με ένα υπέροχο βιολογικό μενού για όλες τις ώρες της ημέρας.

Οι «Εποχές» διαθέτουν δικό τους κοτέτσι με κότες και κόκορες ελευθέρας βοσκής, ενώ καλλιεργούν και όλα τα βότανα(τσάι του βουνού, κόλιανδρο,φασκόμηλο κλπ) που αρωματίζουν απολαυστικά τα πιάτατους.

Το πρωινό στις «Εποχές» πέρα από τις συνηθισμένες επιλογές (φρούτα, αυγά, μαρμελάδες κλπ) έχει και πρωτότυπες σπεσιαλιτέ, όπως είναι οι λουκουμάδες, οι τηγανίτες, το ζυμωτό ψωμί και η μπουγάτσα,η οποίαμάλιστα φτιάχνεται με σπιτικόφύλλο.

Για τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας μπορείτε να επιλέξετε για αρχή κάποια ορεκτικά όπως πίτα με φέτα και δυόσμο,σπανακοπιτάκια με σπανάκι δικής τους παραγωγής, κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα καρυδιού ή φάβα.

Αυτά θα σας ανοίξουν την όρεξη,ώστε να μπορέσετε στη συνέχεια να γευτείτε τα κυρίως πιάτα του βιολογικού μενού.Ο κόκοραςπαραγωγής τους που αρωματίζεται με φασκόμηλο, η ομελέταφούρνου, το αρνάκι στη γάστρα με αρωματικά βότανα, η σούπα με μοσχάρι και κριθαράκι και η κολοκυθόσουπα με κόλιανδρο είναι μερικές μόνο από τις επιλογές σας.

Όσον αφοράτα επιδόρπια ο ξενώνας μπορεί να σας γλυκάνειμε καρυδόπιτα, πορτοκαλόπιτα,σουφλέσοκολάτας,μηλόπιτα με τραγανή κρούστα, γλυκά του κουταλιού (κυδώνι, κάστανο,σταφύλι,περγαμόντο κλπ) και γιαούρτιμε μέλι και καρύδια.

Αν λοιπόν βρεθείτε κάποια στιγμή στην Αμπελιώνα Μεσσηνίας,πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε τις «Εποχές».Είτε μείνετε εκεί για αρκετές μέρες είτε κάνετε μια σύντομη στάση για ένα μόνο γεύμα, θα έχετε κερδίσει μια αξέχαστη εμπειρία.

Ο ξενώνας «Εποχές» είναι μέλος της μεγάλης οικογένειας του www.ecotourism-greece.com το οποίο προωθεί τις μικρές παραδοσιακές και φιλικές προς το περιβάλλον τουριστικές επιχειρήσεις.

Δημοσίευση: Νοεμβρίου 13, 2014